Dengang danskernes indkøbsvaner ændrede sig
Hanne Sindbæk skriver underholdende og indsigtsfuldt om den karismatiske erhvervsmand Hermann Salling. En lidt mindre begejstret og mere kritisk tilgang til stoffet ville have gjort en god historie endnu bedre.
Ulla Bechsgaard
Enhver med tilknytning til detailhandlen vil være begejstret for denne nye bog om metervaremanden Herman Salling, der grundlagde Dansk Supermarked og rullede Føtex, Bilka og Netto ud i hele landet. Han nåede gennem partnerskabet med A.P. Møller og sønnen Mærsk McKinney Møller en forretningsmæssig succes uden sidestykke i Danmark.
Herman Salling ansættes…
