Karriere

SMS-interview med stjernekokken Wassim Halal: »Det var en utroligt usmagelig journalistisk vinkel«

Wassim Halal købte i 2016 det hus, hvor hans aarhusianske Michelin-restaurant, Frederikshøj, holder til. Så nu kan den navnkundige kok få det, som han vil.

Wassim Halal er chefkok på Restaurant Frederikshøj, der har en Michelin-stjerne og tidligere er blevet kåret til årets danske restaurant foran Noma. Foto: Tobias Nicolai Foto: Tobias Nicolai

Smartphonen holder ikke juleferie. Den er ved hånden eller i lommen hele døgnet. Finans har bedt fire fremtrædende personer - en politiker, en ambassadør, en kok og en filminstruktør - om at medvirke i en juleserie, hvor interviewet foregår per sms eller Facebook-messenger og former sig frit ud fra det indledende spørgsmål: »Hvad vil du huske 2016 for?«

Læs også
Top job