Fortsæt til indhold

»Da jeg får energi af at arbejde, er det nogle gange svært at holde op igen«

40 år mandag: Anna Lund står som direktør i Food i Aarhus i spidsen for den årlige madfestival i byen. Hun går op i, medarbejderne skal have det skægt.

Anna Lund (i midten) er på gæstevisit i køkkenet i restaurant Atrium, som er en samarbejdspartner. Omkring hende ses køkkenchef Thomas Eiskjær (th.) og restaurantchef Frederikke Have. Foto: Christian Lykking
Navne

Molly har været på spil. Den røde toller-hund, som Anna Lund har med sig overalt, har spist en af bollerne på fadet midt på mødebordet. Tyveriet skete, da Anna Lund, der er direktør for den afdeling, som Food Organisation of Denmark (Food) har i Aarhus, viste rundt på kontoret.

»Jeg havde lovet at opdrage på Molly, men nu er jeg blevet afsløret,« konstaterer…

Artiklens emner
Aalborg Universitet
Anna Lund