Da pensionen nærmede sig: »Jeg tænkte, at så måtte jeg da have en ko«
70 år lørdag: Andreas Lundby var i en årrække direktør i Arla-koncernen og takkede for nylig af som formand for Per Aarsleff Holding. Han er bestyrelsesmedlem i Arla Foods Ingredients og bruger tid på en investering i kvægdrift i Paraguay.
Den tidligere Arla-direktør og Aarsleff-formand Andreas Lundby følger hyppigt med i kødpriserne, da han sammen med sin ældste søn ejer ca. 800 køer i Paraguay.
»Jeg gik ind i det, da jeg var ved at gå på pension. Jeg tænkte, at så måtte jeg da have en ko,« fortæller Andreas Lundby.
Kødpriser er ikke det eneste, han bruger sin tid på, efter at han for…
