Topchef står tidligt op: »Jeg vil være oppe, når morgenen gryr og luften er frisk og ubrugt«
Portræt: Anne Sophie Flørnæss, som er blevet adm. direktør i organisationen Dansk HR, er morgenmenneske, vild med sin racercykel og inkarneret fan af AGF.
Anne Sophie Flørnæss står hver dag op klokken 5.15. Klokken fem er for tidligt, slår hun fast. Et kvarter senere er lige tilpas.
»Jeg vil være oppe og i gang, når morgenen gryr og luften er frisk og ubrugt. Så brygger jeg dagens første kop kaffe, en dobbelt espresso, ud fra princippet om, at lidt er godt,« lyder det fra Anne Sophie Flørnæss.
Som morgenmenneske…
