Grisefireparten bliver afgjort ved køledisken
Grisefireparten kan aftale mere plads, hele haler og mere forædling i Danmark. Men en bedre dansk gris bliver først til virkelighed, når nogen køber den. Derfor skal både supermarkederne og vi forbrugere tage ansvar.
Marie-Louise Boisen Lendaldirektør, Tænketanken Frej
Dette er et debatindlæg: Finans bringer løbende indlæg fra specialister og meningsdannere. De er alle udtryk for den pågældende skribents egen holdning.
Regeringens grisefirepart går i gang efter nytår med en stor ambition. Ifølge minister for natur og dyrevelfærd Christian Rabjerg Madsen skal vi primært opdrætte de grise, vi selv spiser, eller som vi eksporterer som forædlede produkter af høj kvalitet.
Der er langt dertil. Omkring 95 pct. af grisene får i dag klippet en del af halen af. Og i andet kvartal…
