Dansk ost for milliarder til hele verden
Mejerierne har på ti år hævet eksportindtægterne på ost med 53 pct. til i alt 11 mia. kr. Der er tale om en global succes, for der er efterspørgsel på dansk ost i hele verden, viser eksporttal fra Landbrug & Fødevarer.
HELLA ANDERSEN
De danske ostemejerier står for mere end halvdelen af den rekordstore danske mejerieksport, og år for år vokser osteeksporten både i volumen og kroner, viser organisationen Landbrug & Fødevarers nye mejeristatistik. Her kan f.eks. den klassiske smøreksport slet ikke følge med.
Samtidig er osteeksporten karakteriseret ved at gå til rigtigt mange forskellige…
