Tv-kok tiggede om hjælp: Nu er livsværket reddet
Camilla Plum bad for et halvt år siden på usædvanlig vis offentligheden om økonomisk hjælp.
Det vakte opsigt, da tv-kokken Camilla Plum i juni offentligt tiggede om en økonomisk håndsrækning.
En skattegæld var blevet så stor, at den truede både hendes personlige økonomi og livsværket, Fuglebjerggaard, der sælger en lang række økologiske produkter og fødevarer.
Men nu, knap et halvt år senere, er de mørke skyer over Fuglebjerggaard væk. Det fortæller Camilla Plum.
»Vi har masser af varer, og krisen blev afværget takket være en masse dejlige mennesker, som hjalp ved at købe en masse ting og sager fra os. Det var rigtigt dejligt at mærke en massiv støtte i form af varekøb,« skriver hun i en mail til Finans.
Camilla Plum oplyser, at skattegælden er betalt.
Den 62-årige gastronom har haft Fuglebjerggaard gennem mere end 20 år og driver gården gennem en enkeltmandsvirksomhed. Derfor hæfter Camilla Plum også personligt for den gæld, der måtte være på Fuglebjerggaard.
Fordi gården drives som enkeltmandsvirksomhed, offentliggør den heller ikke regnskaber.
På gården, der er kendt fra tv-udsendelser på DR, kan besøgende handle i en økologisk planteskole, plukke deres egne frugter og grøntsager, tage kurser i have eller mad og købe ind i gårdbutikken.
Men tæppet var altså ved at blive revet væk under gården, hvilket i juni fik Camilla Plum til tasterne på usædvanlig vis.
Her skrev hun på Facebook og i sit nyhedsbrev, at hun havde »brug for støtte«, fordi hun var kommet i »en meget akut og meget ubehagelig situation.«
Hvis ikke hun skaffede penge i en fart, risikerede hun at miste alt, lod hun offentligheden forstå.
Det førte til historier i de fleste danske medier, ligesom Camilla Plum i kommentarsporet til disse historier kunne se både støtteerklæringer og hadefulde ytringer.
Selv forklarede hun, at bønnen til offentligheden ikke kun handlede om at redde livsværket, men også om at aftabuisere, at man kan have brug for hjælp.
Udover Fuglebjerggaard driver Camilla Plum også en gårdbutik på Nørrebro i København. Hun har skrevet flere kogebøger og har medvirket i en række DR-programmer.
