Erhverv

Michelin-restaurants grillsatsning er gået konkurs

Folkene bag Michelin-restauranten Kadeau har ladet deres grillbar i København gå konkurs.

Artiklens øverste billede
Sådan så Bobbabella-grillbaren i Tivoli Food Hall ud, før den lukkede.

Folkene bag bag den tostjernede Michelin-restaurant Kadeau har sendt deres grilleventyr Bobbabella til konkursbehandling ved Sø- og Handelsretten.

Bobbabella har haft til huse i Tivoli Food Hall i det centrale København. Nu er grillbaren lukket efter en eksistens på to år.

Kadeau-koncernen oplyser, at den ingen kommentarer har til konkursen, men henviser i stedet til kurator Simon Lagrelius fra Advokatfirmaet Poul Schmith.

Han fortæller, at Kadeau har forsøgt at få gang i omsætningen i Bobbabella, men at det har vist sig vanskeligt.

»Koncernen har tilført Bobbabella egne midler, når der var underskud. Det er min forståelse af forløbet, at da det blev konstateret, at grillbaren ikke kunne blive rentabel, var folkene fra Kadeau nødsaget til at begære selskabet konkurs,« siger kuratoren.

Simon Lagrelius fortæller, at som det ser ud nu, er gælden koncernintern i det konkursramte selskab, der for få dage siden skiftede navn til Selskabet af 13. juli 2017 ApS.

Det selskab havde et underskud efter skat på 1,8 mio. kr. i sit første og eneste regnskabsår.

Kadeau-koncernen har også drevet en Bobbabella-grillbar ved Hammershus på Bornholm, hvor flere af Kadeaus medejere har rødder.

Men i marts valgte Kadeau at lukke Bobbabella-restauranten på Bornholm og i stedet åbne en smørrebrødsrestaurant.

»Vi tror stadig på Bobbabella (restauranten i Tivoli Food Hall, red.), og vi vil stadig gerne åbne en eller to mere i den kommende fremtid. Men det skulle bare ikke lige være på Hammershus,« sagde Theis Brydegaard, udviklingschef i Kadeau, til Bornholms Tidende i forbindelse med lukningen på Bornholm.

Udover Michelin-restauranterne i København og på Bornholm driver Kadeau-koncernen også andre restauranter og Hotel Nordlandet i Allinge på Bornholm.

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.