Erhverv

Carlsberg-topchefens klimamål kræver teknologi, han endnu ikke kender

Carlsberg kalder sig frontrunner og har sat ambitiøse mål for vandspild og CO2-reduktion. Men hvordan målene bliver nået svæver stadig i luften, siger topchef Cees ’t Hart.

Carlsberg arbejder sammen med en række forskere på Carlsberg Laboratorium blandt andet for at udvikle bæredygtige løsninger. Foto: Stine Bidstrup

Én ting er sikkert: Det kræver store investeringer. Men præcis hvordan Carlsberg ellers når sine klimamål er ikke på plads, forklarer topchef Cees ’t Hart.

Bryggeriet har et mål om, at være CO2-neutral i 2030 og have reduceret vandforbruget med 50 pct...

BRANCHENYT
Læs også