Derfor vakler økonomien under flere af verdens største mejerier
Ændrede forbrugsmønstre, en handelskrig og faldende mælkepriser har de seneste år voldt enorme kvaler for amerikanske mejeriselskaber, der falder på stribe.
Vi har alle lært, at mælk er med til at opbygge stærke knogler og tænder, mens madpyramiden viste os, hvor vigtig en plads mælk har i vores kost.
Men selvom skolen har lært os, at mælk er et element i en sund livsstil, er det stadig færre, som drikker den – i hvert fald den slags fra køer.
Især i USA, hvor forbruget er stærkt faldende, og hvor mælkeproducenterne…
