Brexit-bombe tikker under danskernes fiskeforbrug
"Et hårdt brexit bliver en kæmpe stopklods for danskernes nye fiskevaner," siger fiskehandler, der kigger ind i fremtid med dyrere fisk i disken. Og han er ikke den eneste, der gruer for forhandlingerne i Bruxelles.
Lærke Kartvedt
Danskere skal spise mere fisk.
Sådan lyder et af kostrådene fra Sundhed og Fødevareministeriets nye tiltag om en bæredygtig og sundere kost.
Men en tikkende brexit-bombe kan skade muligheden for sådan en kostplan, der opfordrer til at fylde køleskabet med flere sild og makrel.
Sild og makrel er nemlig to af de fiskearter, der i optimal fangstperiode lever…
