Erhverv

Quinoa-avlere vil udvide med flere hektar

2020 bød på 88 hektar med dyrkning af dansk quinoa på Lolland og Falster. Nu håber quinoa-avlerne på at udvide arealet og måske byde nye avlere velkommen.

Quinoa bliver også dyrket i Bolivia. Foto: Joachim Adrian

Umiddelbart er der langt fra bjergskråninger i Andesbjergene til flade marker på Lolland-Falster.

Men for 16 planteavlere er det fortsat drømmen at gøre den sydamerikanske afgrøde quinoa til en bærende og væsentlig del af forretningen...

BRANCHENYT
Læs også