Bageboom holder ved frem mod jul
I coronaens tidlige dage slog danskerne nærmest større brød op, end butikkerne kunne sælge til. I dag er væksten mere afdæmpet, men salget fortsætter i højere gear end før, lyder meldingen hos Løgismose.
PETER THOMSEN
Da pandemien i foråret sendte danskerne inden døre, var det samtidig startskuddet til et opsving i efterspørgslen på mel og andre bageartikler.
Den bagelyst holder tilsyneladende ved frem mod juleaften, lyder meldingen hos fødevareleverandøren Løgismose.
»Folk gik helt bage-amok under nedlukningen i foråret, for pludselig havde de tid til at dyrke brødhåndværket…
