Britiske supermarkeder noterer rekordsalg i december

December blev den bedste måned nogensinde for britiske supermarkeder målt på omsætning. Dagligvareforretningerne nød særligt godt af de mange hjemsendte briter.

Det skriver The Guardian.

Britiske forbrugere brugte frem til den 27. december hele 11,7 mia. pund - eller cirka 96 mia. kr. - i dagligvareforretninger, fortæller analysebureauet Kantar.

Den tidligere rekord lød på 11 mia. pund og er blot en måned gammel.

- December er altid en utrolig travl periode for supermarkederne, men dagligvarehandlen suppleres typisk af restaurant- og barbesøg. I år er næsten alle måltider indtaget hjemme, og dagligvareforretningerne har skruet kraftigt op for at møde den høje efterspørgsel, siger Fraser McKevitt fra Kantar til The Guardian.

Trods rekordomsætning imponerede salget af typiske julevarer som kalkuner og budding ikke. Det skyldes, at mange familier valgte at aflyse større julefester.

Blandt varerne med den højeste salgsvækst i december finder man blandt andet ost og frisk fisk, der steg med henholdsvis 17 og 20 pct.

Også alkohol blevet revet ned fra hylderne. Alkoholsalget steg med 310 mio. pund i december.

Den travleste handelsdag i supermarkederne var den 23. december, skriver avisen.