• For abonnenter

»Et gennemført lorteår blev bare serveret med et "fuck you"«: Optimismen kan ingen dog tage fra Madklubbens ejer

For et år siden følte Anders Aagaard sig som en analog dinosaurus. Men coronakrisen har tvunget ham og restaurationsbranchen til at forny sig. »Corona har åbnet vores øjne for det digitale,« siger Madklubbens ejer.

Mick Kristensen Ledende nyhedsredaktør
Anders Aagaard, stifter af og adm. direktør i Madklubben, som står bag masser af restauranter i byerne København, Aarhus og Esbjerg. Foto: Marie Ravn

Julen 2020 var anderledes. Corona havde lukket meget af Danmark ned. Vi måtte ikke være for mange sammen i højtiden. Men håbet var derude. Vaccinerne var på vej, og 2021 kunne umuligt blive ligeså slem som 2020. Sådan tænkte de fleste danskere nok.

Måske ingen mere end Anders Aagaard, der ejer og driver den populære restaurantkæde

Læs mere om

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Mick Kristensen
Ledende nyhedsredaktør
Mick Kristensen, f. 1989, er ledende nyhedsredaktør på Finans. Han begyndte som praktikant på Morgenavisen Jyllands-Posten i februar 2012 og kom undervejs forbi redaktionerne jp.dk, sport og JP Aarhus. Efter afslutningen af sin uddannelse fra Danmarks Medie- og Journalisthøjskole i sommeren 2014 var han tilknyttet de tre førnævnte redaktioner som freelancejournalist. I august 2015 kom Mick til Finans, hvor han siden skrev om investering, privatøkonomi, virksomheder, detailhandel og meget andet. Siden august 2020 har Mick været ledende nyhedsredaktør på Finans. Sport har en betydelig plads i Micks hjerte, og som sportsudøver har han gjort sig på eliteplan i golf, fodbold, tennis og springgymnastik. Desværre for Mick ligger hans største præstationer i sportens verden nok bag ved og ikke foran ham. I dagligdagen slår Mick sig op på at kunne snakke flydende rigsdansk. Men dette selvbillede krakelerer totalt, når han og kammeraterne mødes og slår over i en omgang næsten uforståeligt midtjysk.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.