Nordic Seafood: Vejen tilbage bliver et langt sejt træk
Pandemien presser fortsat en af landets helt store fiskevirksomheder, der gik tilbage i 2020 og fortsat er presset på foodservicemarkedet. Adm. direktør Lars Hermes Olsen fortæller i et interview med Fødevarewatch om udfordringer og muligheder for den japanskejede milliardvirksomhed lige nu.
TORBEN SALOMONSEN
Modvinden på det internationale fiskemarked er løjet en smule af, men rummer fortsat masser af usikkerheder for nordjyske Nordic Seafood.
Omsætningen i den japansk-ejede fiskevirksomhed fra Hirtshals dykkede sidste år 250 mio. kr. til 2,67 mia. kr., fordi foodservicemarkedet i perioder dykkede kraftigt, og der skulle findes nye aftagere til produkterne…
