• For abonnenter
Erhverv

Danmarks største grøntsagsproducent har 15-doblet salget af økologi

Mere end 1.000 hektar med økologiske grøntsager og en hønsegård med 230.000 økologiske høns. Økologi er blevet big business, og en af Danmarks største producenter forudser, at væksten fortsætter.

Artiklens øverste billede
Salget af økologiske fødevarer vokser hurtigt i danske supermarkeder. I flere varekategorier er økologi ved helt at fortrænge konventionelle varer. Det gælder blandt andet for nogle typer af økologiske grøntsager. Axel Månsson er landets største producent af økologiske grøntsager og udvider løbende produktionen, mens han på længere sigt venter at indstille produktionen af konventionelt grønt.Foto: Marie Ravn

Danmarks største producent af grøntsager er på vej mod at blive 100 pct. økologisk.

Skiftet er en konsekvens af, at de økologiske grøntsager gradvist fortrænger de konventionelle fra supermarkedernes hylder.

»Vi kan se, at når de økologiske produkter når op på en tilstrækkelig høj markedsandel, så bliver de konventionelle

Top job

Forsiden lige nu

Anbefalet til dig

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver abonnement

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.