Serier

Mangel på arbejdskraft koster ordrer i restauranterne

I en tid hvor restauranter har travlt med at genstarte forretningen, må flere restauranter sige nej tak til ordrer og lange åbningstider, da der er mangel på arbejdskraft i branchen, siger brancheorganisationen Horesta.

Corona rammer verden
Foto: Gregers Tycho

Restauranter rundt om i landet har i øjeblikket travlt med at indhente den fortabte tid, der hedder nedlukningen af Danmark som følge af pandemien.

Flere restauranter kan dog ikke give den fuld skrue, som de måske har ønsket, da der er så stor en mangel på arbejdskraft, at restauranter må takke nej til ordrer og udvidede åbningstider. Det siger Brancheorganisationen Horesta,..

BRANCHENYT
Læs også