Erhverv

For få slagteriarbejdere skaber krise i britisk svineindustri

En dyb krise i Storbritanniens svineproduktion, hvor der er stor mangel på arbejdskraft, er blevet optrappet og kan tvinge en del svineavlere til at forlade branchen.

Foto: Ernst Van Norde

Krisen med manglende svinekød i butikkerne bidrager til indtrykket af kaos i dele af det britiske samfund, hvor mange tankstationer stadig er uden benzin efter en uge med mangel på chauffører og panikkøb.

Den Nationale Sammenslutning for Svineavlere i London siger fredag, at nogle detailhandlere nu overvejer at købe svinekød i EU, fordi det er billigere. Samtidig siger organisationen, at drøftelser med regeringen om manglen på slagteriarbejdere er gået i hårdknude. ..

Læs også