Kapitel 4: Han trak splitten på en håndgranat, som satte Slotsholmen i brand: »Det er fandeme noget lort«
Et kapløb med tiden begyndte, da SSI-direktør Kåre Mølbak på et møde med minkerhvervet sagde, at Danmark risikerede at blive et nyt Wuhan. Dagen efter besluttede regeringen, at alle mink i Danmark skulle aflives.
Institutleder Birgit Nørrung befandt sig i køkkenet hjemme på gården uden for Slagelse, da veterinærdirektør Hanne Larsen fra Fødevarestyrelsen ringede.
Hanne Larsen havde lige været til møde med minkerhvervet, hvor Kåre Mølbak, faglig direktør på Statens Serum Institut, SSI, havde trukket splitten på en håndgranat og efterladt alle deltagere i chok…
