Mikrobryggerier kæmper stadig med eftervirkninger fra nedlukning
Særligt bryggerierne i større byer, der har satset størstedelen af deres salg til barer og restauranter, kæmper fortsat efter coronapandemien. Det fortæller Bryggeriforeningens nye direktør.
Asger Skovdal Jepsen
Mikrobryggerier døjer stadig med økonomiske tømmermænd fra coronapandemien.
Således viser en rundspørge foretaget blandt medlemmer af brancheorganisationen Bryggeriforeningen, at tre fjerdedele af de adspurgte bryggerier oplevede en salgsnedgang fra 2019 til 2020. I nogle tilfælde lød nedgangen på 50 pct., viser opgørelsen.
Og for foreningens nye direktør,…
