Råvarebørserne knager: De globale fødevarepriser styrtdykker

Prisen på landbrugsvarer styrtdykker nu på de globale råvarebørser.

Det viser opgørelser, som FN’s fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, netop har offentliggjort.

FAO’s fødevareprisindeks, som afspejler prisudviklingen på de 95 mest handlede landbrugsvarer på råvarebørserne, er i juli faldet med knap 9 pct. Det er fjerde måned i træk, at det globale fødevareprisindeks falder, og nedturen tager til i styrke: Faldet i juli er langt større end i de foregående måneder.

»Det er velkomment, at prisen på landbrugsråvarer nu falder fra meget høje niveauer,« siger FAO’s cheføkonom, Maximo Torero, i en kommentar til tallene.

For millioner af mennesker i udviklingslandene har de voldsomme prisstigninger på fødevarer været decideret livstruende, og Maximo Torero understreger, at det endnu er for tidligt at afblæse alarmen. 

»Der er fortsat mange usikkerheder – herunder de høje priser på kunstgødning, som kan påvirke størrelsen af produktionen fremadrettet.«

Opgørelserne fra FAO viser, at det i juli blandt andet er prisen på vegetabilske olier, der er faldet voldsomt på råvarebørserne. I gennemsnit er prisen i denne kategori af råvarer faldet med 19 pct. til det laveste niveau i 10 måneder.

Ifølge FAO skyldes de store prisfald blandt andet, at Indonesien har øget eksporten af palmeolie efter en periode med eksportforbud. Også prisen på solsikkeolie er faldet, selv om der fortsat er usikre leverancer fra den største spiller på verdensmarkedet, Ukraine. Rapsolie er også faldet markant i pris.

FAO’s opgørelser viser, at gennemsnitsprisen for kornafgrøder faldt 11,5 pct. på råvarebørserne i juli. Alle de typer af kornafgrøder, der er med i opgørelserne, faldt i pris. Verdensmarkedsprisen på hvede faldt med 14,5 pct.

Prisfaldet på kornafgrøderne er af særlig stor betydning, fordi de indikerer, landmænd i hele verden kan se frem til lavere – dvs. knap så høje – foderpriser den kommende tid. Det vil sænke omkostningerne i produktionen af blandt andet kød og mejerivarer.

Dette kan potentielt tage trykket af de seneste måneders voldsomme stigning i forbrugerpriserne på fødevarer. Det er dog værd at bemærke, at priserne nu ganske vist falder på råvarebørserne, men der er tale om fald fra det i særklasse højeste niveau nogensinde. Toppen er nu taget af priskurven, men der er stadig lang vej til billige fødevarer i køledisken.

Også prisen på sukker, mejerivarer og kød faldt på råvarebørserne i juli.

For mejerivarerne er dette prisfald forstærket i august, der har budt på store fald på den toneangivende råvarebørs, Global Dairy Trade, GDT.

Dette prisfald er imidlertid endnu ikke slået igennem på råvaremarkederne i Europa, hvor også futurespriserne på de fleste typer af mejerivarer er fastholdt på et højt niveau.