Morten Ortwed stopper som adm. direktør i Diningsix
Medstifter, partner og adm. direktør i restaurantkoncernen Diningsix trækker sig fra direktørposten - men han er ikke helt færdig med restauranterne endnu.
»Jeg har fyret mig selv.«
Sådan starter Morten P. Ortweds opslag på LinkedIn, hvor han informerer om, at han ikke længere skal være adm. direktør for restaurantkoncernen Diningsix.
Han var i 2017 med til at stifte koncernen, der står bag mere end 25 restauranter, herunder Köd, Basso og Keyser Social, og har siden da både siddet som adm. direktør og som partner i forretningen.
Nu giver han direktørstafetten videre, men fortsætter som partner og kommerciel direktør, oplyser han.
»Vores virksomhed har nemlig nået en størrelse, hvor jeg ikke længere føler, at jeg er den rigtige direktør. Jeg har vidst, at denne dag ville komme i noget tid, og det er nu det helt rigtige tidspunkt,« fortæller han i sit opslag.
Og i et forsøg på at bevare grundværdierne i virksomheden har man derfor også valgt, at den nye direktør skulle være en med indgående kendskab til forretningen. Det bliver således Sandra Marquardsen, der også er partner i Diningsix, som overtager.
Morten Ortwed begrunder desuden sin afgang med, at han flytter fra København til London - bl.a. også for at starte nye restauranter der.
»Det kan også være, at det ikke går, og så kommer vi hjem igen - det vil tiden vise. Jeg glæder mig til at se, hvad fremtiden bringer,« afslutter han.
På nuværende tidspunkt har Diningsix primært restauranter i Aarhus, København og Oslo, men også en enkelt Köd-restaurant i byen Stavanger i Norge.
Derudover overtog koncernen kæden Burger Shack i 2021, som har butikker i hele landet.
