Vinteren bliver »et spil sorteper« for grøntsagsproducenter
De stigende omkostninger for afkøling og opbevaring af afgrøder kan betyde mangel på danskproducerede agurker og tomater i vintermånederne, siger Dansk Gartneri og Gasa Odense Frugt-Grønt.
Asger Skovdal Jepsen
Elpriserne stiger fortsat, og det sætter flere dele af erhvervslivet under pres.
Særligt de danske gartnerier er bekymrede for, om produktionen af bestemte afgrøder kan opretholdes til vinter, da omkostninger til afkøling og opbevaring af afgrøder er blevet skyhøje, som FødevareWatch har skrevet i en række artikler.
Fortsætter tendensen er der en reel…
