Fortsæt til indhold

Bager væltet af den perfekte storm

Corona, krigen og en enkelt rotte blæste den personlige økonomi og virksomheden omkuld.

Bager Jes Aaby Jensen i sin bagerbutik i Bording, som sammen med hans to andre butikker måtte lukke, da strømprisen eksploderede i sommers. Foto: Joachim Ladefoged
Erhverv

Ruslands invasion af Ukraine har med de tilhørende eksploderende energipriser ifølge bagernes brancheforening, BKD, væltet mere end en snes danske bagerier.

Et af ofrene var bagermester Jes Aaby Jensen, der gik konkurs med sine to bagerier og tre bagerbutikker, der blev ramt af den perfekte økonomiske storm.

Drømmen om at få ejerskab af egne ovne blev…

Artiklens emner
Serie: Høj sø
Fødevareindustrien