Konkursramte Friis-Holm Chokolade lever videre
Det prisvindende, danske chokoladebrand Friis-Holm Chokolade er blevet overtaget af den danske isproducent Hansens.
Det danske selskab Friis-Holm Chokolade, der gentagne gange har vundet priser for sit verdenskendte chokolade, er reddet fra konkurs.
Selskabet måtte tidligere på måneden kaste håndklædet i ringen. Efter syv år på toppen hang økonomien ikke længere sammen, og stifter Mikkel Friis-Holm stod tilbage med en stor milliongæld. Nu har han dog fundet en løsning, der sikrer livsværket.
Den danske isproducent Hansens har købt Friis-Holm Chokolade. Det betyder, at selskabet kan fortsætte driften.
»Det var Hansens-brødrene, jeg allerhelst ville arbejde med, fordi de er produktionsmennesker ligesom mig. Og ligesom mig går de op i den subjektivt høje kvalitet, som alt for ofte bliver ofret. Derfor er jeg trods omstændighederne lykkelig for løsningen,« siger Mikkel Friis-Holm i en pressemeddelelse.
Ifølge stifteren var det afdrag på coronalån, høje renteforpligtelser og faldende salg, som i første omgang tvang Friis-Hom Chokolade til at dreje nøglen om.
Selskabet er syv år i træk blevet kåret som verdensmester i chokolade ved International Chocolate Awards, men den prisvindende chokolade var altså ikke nok til at undgå konkurs.
»Jeg er ærligt ked af, at det endte med en konkurs på de tidligere investorers vegne, og jeg har forsøgt at finde andre løsninger i et halvt år. Men jeg er lykkelig for, at mine ansatte kan beholde deres job, og vi fortsat kan lave dansk chokolade i verdensklasse sammen med Hansens-familien,« siger Mikkel Friis-Holm.
Ifølge kurator Anders Hauge Gløde er der gæld i Friis-Holm Chokolade for omkring 10 mio. kr.
En stor del af den gæld hæfter Mikkel Friis-Holm ifølge ham selv for. Præcis hvor meget vil han ikke sige, men chokolade-iværksætteren fortæller, at der er tale om et »stort beløb«.
Friis-Holm Chokolade har i en årrække leveret chokolade til Hansens, og derfor kender de nye forretningspartnere også hinanden særdeles godt.
»Friis-Holm er en af de få i Norden, der fremstiller chokolade fra kakaobønne til færdig chokolade. Det er præcis samme måde, vi arbejder på med vores råmælk fra gårdene. Det er det, der gør den store forskel for os og isoplevelsen. Derfor glæder det mig uendeligt meget, at vi kan fortsætte den udvikling sammen,« siger Rasmus Eibye Hansen, adm. direktør i Hansens.
Hansens blev etableret i 1922 af Hans Hansen i Hillerød. Dengang under navnet Hillerød ismejeri. I dag er det Hans Hansens oldebørn Anders og Rasmus Hansen, der driver ismejeriet.
Hansens producerer omkring 1 mio. liter is om året.
Friis-Holm Chokolade blev etableret i 2014 med hjælp fra mindre investorer og Vækstfonden.
Ifølge Mikkel Friis-Holm er det bl.a. mindre private lånegivere, en række leverandører, Vækstfonden og selskabets bank, der er blandt kreditorerne.


