Danske guldgrise strømmer ud af landet: Slagterierne forbløder
Udenlandske opkøbere dræner Danmark for smågrise, hvilket får råvaregrundlaget til at smuldre under de danske slagterier. Smågrisene kan sælges for langt højere priser i udlandet end i Danmark.
Prisen på danske smågrise er i denne uge steget til det højeste niveau nogensinde.
Markedsprisen for en gris på 30 kilo er steget til 700 kr. plus diverse tillæg. Dermed har prisen slået den rekord på 690 kr., der blev sat i begyndelsen af 2020.
I løbet af de seneste fem måneder er markedsprisen på de danske smågrise steget med 77 pct.
Markedsprisen afspejler…
