Vejrfænomen kan få prisen på chokolade og kaffe til at stige

Chokolade- og kaffeelskere kan få sig en grim overraskelse inden længe.

Prisen på de populære råvarer er nemlig steget mærkbart, og den kan stige endnu mere fremover. Vejrfænomenet El Niño, der er et naturligt forekommende fænomen, som forstyrrer havstrømme, truer nemlig de lokale landmænd i Sydamerika og Sydøstasien.

I værste fald kan det skabe kaos og usikkerhed i forsyningskæderne og sende priserne på chokolade og kaffe i vejret. Det skriver CNBC.

»Kakaomarkedet har oplevet en bemærkelsesværdig stigning i priserne. (...) Denne sæson markerer det andet underskud i træk, hvor kakaolagrene forventes at falde til usædvanligt lave niveauer,« skriver Sergey Chetvertakov, analtiker hos S&P Global Commodity Insights, ifølge mediet.

Alene det seneste år er prisen for chokolade steget 14 pct.

Fredag nåede prisen det højeste siden den 5. maj 2016. Her kostede et ton chokolade 3.160 dollars. Det svarer til 21.555 danske kr.

Ifølge Sergey Chetvertakov forventes det, at El Niño vil give mindre nedbør end gennemsnittet og kraftige vinde i Vestafrika. Det er især her, at kakaoen dyrkes.

Alene Ghana står for mere end 60 pct. af verdens produktion af kakao, og derfor kan det blive nødvendigt at sende prisstigninger mod forbrugerne, hvis landmændene ikke kan få så meget ud af produktionen som tidligere.

Analytikerne understreger, at de lokale landmænd fortsat er pressede af stigende råvarepriser, energipriser og højere renter.

Udover selve kakaoen er sukker, som også er en af hovedingredienserne i chokolade, steget til den højeste pris i 11 år.