Topchef i Arla: Tørken er en kæmpe joker resten af 2023
Halvvejs gennem året er flere europæiske lande ramt af tørke, herunder Danmark, og det kan blive problematisk for indvejningen af mælk, vurderer Peder Tuborgh.
Emma Lauridsen, Agriwatch
Lige nu ser det ud til, at Arla når i mål med at øge sin indvejning med 1 pct. i 2023.
Det er dog med en vis usikkerhed, da tørken pludselig kan ændre alt, siger Peder Tuborgh, der er adm. direktør i Arla Foods.
”Vi er halvvejs inde i året, og vores samlede indvejning er på et lille plus nu. Det gælder alle lande, og i Danmark. So far, so good. Men vi…
