Prisen på kakao er mere end fordoblet siden januar
Danske virksomheder meldte i midten af februar om højere priser på chokolade pga. forhøjede råvarepriser, men prisen på kakao er allerede steget med mere end en tredjedel siden de udmeldinger.
Chokoladeentusiaster skal måske til at finde sig en ny og mindre dyr hobby. Kakao har vist sig at være en af de bedre investeringer i det nye år.
Prisen på den brune bønne er mere end fordoblet siden starten af 2024. I fredags skrev CNBC at prisen på den dyrebare råvare var ganske tæt på at nå 9.000 dollars for ét enkelt ton. Siden da er prisen steget yderligere 1.000 dollars, berettede Bloomberg tirsdag.
Derved er prisen fordoblet på under to måneder.
De høje priser skyldes et usædvanligt varmt og tørt vejr, som har ramt Elfenbenskysten og Ghana, hvor op mod 80 pct. af verdens kakao stammer fra.
Efterspørgslen er endnu ikke faldet med den højere pris. Den har derimod tiltrukket investorer, der spekulerer i kakaobønnen og dens pris.
Man skal heller ikke forvente, at prisen vil stoppe med at stige lige med det samme.
»Råvarer - som er meget tyndere og lettere i volume og ikke så massivt handlet som det typiske amerikanske aktieindeks som S&P 500 - har muligheden for at skyde over målet. Når du ser pendulet svinge for langt, så er der ikke noget rationale i, hvornår det kommer til at vende,« siger Jeff Kilburg, der er adm. direktør i KKM Financial, til CNBC.
Han tror ikke, at vi har set toppen af prisstigningerne på kakaobønnen. Prisen kunne sagtens stige med yderligere 50 pct., ifølge ham.
Flere danske chokoladeproducenter har da også meddelt, at der vil komme prisstigninger.
»Det er alvorligt, det her. Det er ikke længe siden, at vi gav 1.800 pund for et ton kakao, og nu er vi oppe på 4.500, så det kan ikke komme bag på nogen, at det sætter sig i slutleddet,« sagde Peter Beier, adm. direktør i Peter Beier Chokolade, i midten af februar til FødevareWatch.
Nu er prisen så steget til lidt mere end 7.900 pund på lidt over et måned efter Peter Beiers udtalelse.
Summerbird, Toms Gruppen, SV. Michelsen og Aalborg Chokolade har ifølge FødevareWatch også enten varslet eller overvejet at hæve priserne pga. de stigende kakaopriser.



