Geranium tjener millioner som aldrig før
Den danske trestjernede Michelin-restaurant Geranium kan præstere flere millioner i overskud. Det kommer ovenpå flere år med store underskud.
Det var den første restaurant i Danmark til at få tre Michelin-stjerner, og nu kan Geranium også fremvise et solidt overskud. Millionerne på bundlinjen kommer ovenpå nogle hårde år med coronanedlukninger.
»2023 har været et fantastisk godt år for Geranium, og vi har også fået en rigtig god start på 2024,« siger Rasmus Kofoed, der er stjernekokken bag…
