Fortsæt til indhold

Han skal få gæsterne ind i Jensens Bøfhus: "Den svære men sjove opgave"

Ny formand i Jensens Bøfhus er netop ført tilbage til fødevarebranchen af de to velhaverfamilier bag Jensens Bøfhus. Han kommer aktuelt fra medicobranchen, men har erfaring fra Mars og Toms.

Jensens Bøfhus havde et kriseår i 2022 og et mindre men fortsat underskud i 2023, og nu skal brandet kickstartes. Mandatet til ny bestyrelsesformand, Christian Hother Sørensen, er at få toplinjen til at vokse. | Foto: Finn Frandsen
Erhverv
FødevareWatchJENS STAVNSBJERG

Jensens Bøfhus skal have flere af de gamle gæster tilbage og samtidig tiltrække nye kunder.

Det er en balancegang og en øvelse, som de to ejerfamilier har vurderet kræver nye kræfter, og ind i billedet træder Christian Hother Sørensen som ny bestyrelsesformand.

”Den væsentligste grund, til jeg kom ind i stolen her i Jensens Bøfhus, handler ikke om fødevarer,”…