Arla presset til høje priser på mælk og ost
Efterspørgslen på mælk har længe oversteget udbuddet, men landmændene tør ikke investere i at øge produktionen på grund af usikkerhed. Prisfald er derfor ikke muligt, siger Arla. Ekspert drager parallel til den udfordrede slagteribranche.
Prisfald på smør, ost og andre mejeriprodukter kan have lange – potentielt årelange – udsigter.
Det er budskabet fra Danmarks største mejerikoncern, Arla Foods, der senest i september endte i åben priskrig med Salling Group.
Udviklingen på markedet tillader slet og ret ikke store prisfald, siger Thomas Carstensen, senior vice president for Global Trading…
