Fortsæt til indhold

Carlsberg skruer op for offensiv: Flere råvarer skal komme fra bæredygtigt landbrug

Halvdelen af Carlsbergs råvarer skal i 2032 være dyrket efter bæredygtige principper. Målet er at reducere bryggeriets klimaaftryk og sikre en mere modstandsdygtig forsyningskæde.

Jacob Aarup-Andersen, adm. direktør i Carlsberg, meddelte på sidste års Folkemøde, at bryggeriet fremover vil stille krav om bæredygtige dyrkningsmetoder til deres leverandører. Foto: Thomas Lekfeldt.
Erhverv

Carlsberg har de seneste år markeret sig som en af de mest markante fortalere for et mere bæredygtigt dansk landbrug.

Flere gange har bryggeriets topchef Jacob Aarup-Andersen i dundertaler opfordret landbruget til at dyrke efter de mere bæredygtige regenerative principper og udnytte potentialet for et grønt eksporteventyr.

Nu skruer bryggeriet yderligere…

Artiklens emner
Landbrugssektoren
Fødevareindustrien