Københavns grand old fiskemand vil sælge livsværket
Axel Jessens to københavnske fiskefirmaer lander pæne overskud igen i år. Men nu vil den 64-årige ejer, der købte sit første fiskefirma som 17-årig, trække sig tilbage. Problemet er, at det er svært at finde en arvtager.
STEFFEN MOSES
Det er efterhånden en menneskealder siden, Axel Jessen i 1968 som 17-årig købte Sletten Fiskehus i Humlebæk, hvor han arbejdede som bydreng. Han har været i branchen lige siden, og i dag ejer han de to engrosfiskevirksomheder Børge Tvilling’s Eftf. og Friske Fisk, der begge har adresse på Nordhavnen i København.
Børge Tvilling sælger fisk til detailhandlen,…
