Lagkagehusets boller har indtaget provinsen - overskud ryger 80 pct. i vejret

På trods af en erklæret vækststrategi, tjener den populære bagerkæde Lagkagehuset stadig flere penge for hver jordbærtærte, der langes over disken.

Bagerkæden øgede salget ca. 15 pct. sidste år, mens overskuddet drønede af sted og steg hele 80 pct. til 38,1 mio. kr.

Det er så afgjort kædens stærkeste præstation og lod sig gøre i et år, hvor Lagkagehuset…