Midt i landbrugskrisen spinder økologerne guld
Indtjeningen på de økologiske mælkebedrifter stiger og ventes at nå helt op på 1,2 mio. kr. næste år. Imens har de konventionelle mælkeproducenter underskud.
Mens størstedelen af de danske landmænd synker dybere og dybere ned i økonomisk krise, har økologerne udsigt til millionindtjening.
De økologiske mælkeproducenter, der udgør langt den største driftsgren i økologien, nyder lige nu godt af, at efterspørgslen efter økologisk mælk vokser hurtigere end produktionen. Det sikrer en relativt høj afregningspris…
