Bryggerfamilie høster frugterne af voksende maltbehov i varme lande
Mens bryggeridelen hos Fuglsang Gruppen sidste år tabte penge, var der anderledes fremgang for familiefirmaets maltproduktion.
af Dan Petersen
En større global efterspørgsel på malt til at producere øl har været med til at skabe en gunstig forretning for Fuglsang Gruppen, der ud fra basen i Haderslev både driver en maltfabrik og sit eget bryggeri.
Sidste år har maltproduktionen hos det sønderjyske familiefirma leveret en omsætning på 470,9 mio. kr., hvilket svarer til en forøgelse på 5 pct.…
