Københavnsk cateringfirma kører selv ud og tjener penge på maden
Modsat andre vil Kejserindens Gryder hellere selv køre maden ud til sine kunder. Det er en dyrere løsning, men sikrer et højere serviceniveau, lyder forklaringen.
Dan Petersen
Hvor nogle cateringfirmaer betaler andre for at køre maden ud til kunderne, så er Kejserindens Gryder fra Albertslund gået i den stik modsatte retning.
Det sjællandske selskab, der leverer frokostordninger samt catering, har nemlig valgt at lease en række kølebiler og ansætte sine egne chauffører til at servicere de forskellige kunder.
Det er ganske vist…
