Kilopriserne rasler af øko-varerne
Forbrugerne betaler mindre for de økologiske kilo, der ryger i kurven. Men landmændene tjener faktisk mere på mange varer. Forklaringen ligger hos detailkæderne
JULIE FOGDE
Det er blevet billigere at hive økologiske produkter af supermarkedernes hylder.
Overordnet set er kilopriserne på øko-varerne nemlig faldet i detailhandlen sidste år - til trods for, at forbrugerne bruger flere penge på økologi.
Det fortæller Martin Lundø, chefkonsulent i Danmarks Statistik, som bl.a. står for at indsamle og analysere oplysninger om…
