Danske økologer sætter ny produktionsrekord, og der er meget mere i vente
Økologerne har i år skruet voldsomt op for produktionen af mælk. Det er kun begyndelsen. Vækstraterne bliver endnu højere de næste to år.
De danske landmænd skruer voldsomt op for produktionen af økologisk mælk, som i år for første gang stiger til over en halv mia. liter.
Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at produktionen af økologisk mælk i årets første syv måneder er vokset hele 11,5 pct., og alt tyder på, at væksten vil fortsætte året ud.
»Dermed vil produktionen af økologisk mælk…
