Fortsæt til indhold

Michelin-guiden hædrer provinsen

Dækfirmaets restaurantguide har sat sig i bevægelse.

På Domestic i Aarhus fulgte man spændt med i offentliggørelsen af den nye Michelin-guide. Restauranten fik en stjerne. Foto: Casper Dalhoff
Erhverv

Den store historie om ”Michelin Guide Nordic Countries” er, at guiden nu faktisk er nordisk. Det begyndte med, at København var med i guiden ”Main Cities of Europe”, senere kom også Aarhus med i guiden til ”Nordic Cities” i 2015, men først nu synes inspektørerne fra den røde guide for alvor at have bevæget sig rundt i landet – og i Norden. Med Dill…

Artiklen er publiceret i samarbejde med Jyllands-Posten.