»Vi overgår snart finnerne med at være dem, der spiser mest sukkerslik i verden«
Trods sundere kostvaner til hverdag får børn og unge stadig for meget sukker.
Tomater, kylling og yoghurt bliver lagt i indkøbskurven torsdag eftermiddag. Men om fredagen ryger også chips og chokolade ned blandt mælk og grøntsager, når Ingibjörg Sigurdardottirs køber ind.
Hendes indkøb matcher en ny analyse af børn og unges kostvaner fra 2000 til 2013 foretaget af DTU Fødevareinstituttet for Fødevarestyrelsen, som viser, at de…
