Erhverv

Supermarkedskæder kaster dyrevelfærd ind i butikskrigen

Analyse: Et statsligt mærke for dyrevelfærd har opbakning fra store dele af dagligvarehandlen. Coop kører dog solo med egen mærkningsordning i kampen om forbrugernes hjerter og kroner.

Butikskæder kæmper om at tilbyde svinekød som er påklistret nye dyrevelfærdsmærker. Foto: Rune Aarestrup Pedersen

Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen (V) byder gerne topfolk fra dagligvarehandlen og landbruget på kød fra en såkaldt dyrevelfærdsgris. Den servering er samtidig startskuddet til en endnu hårdere dyst om de danske forbrugeres loyalitet mellem flere dagligvarekæder.

Ministeren var mandag vært ved et pressemøde, der blev afholdt på en svinebedrift ved Slangerup på Sjælland. Her var der premiere på svinekød, som produceres efter reglerne bag et nyt statsligt dyrevelfærdsmærke. Og det projekt støttes af flere store spillere i branchen...

Læs også