Fortsæt til indhold

Mælkeprisen brager i vejret

Smørpriserne i Europa er steget til det højeste niveau nogensinde. Det løfter Arlas indtjening og betyder, at mejerikoncernen nu hæver mælkeafregningen til landmændene.

Smør er guld værd for tiden. Priserne er steget til det højeste niveau nogensinde. Foto: Casper Dalhoff
Erhverv

De europæiske markeder for smør er på kogepunktet. Priserne på råvarebørserne er det seneste år steget 97 pct. og alene den seneste måned har der været en stigning på 15 pct. Også ostepriserne har været stærkt stigende.

Det skæpper godt i kassen hos mejerikoncernen Arla, der er en af Europas største producenter af smør og ost. Selskabet har de seneste måneder øget indtjeningen betragteligt og sender nu disse penge videre til landmændene, som fra 1. juli kan se frem til en markant højere mælkeafregning.

Arlas betaling for mælken stiger med 13,1 øre pr. liter, hvilket for en gennemsnitlig dansk mælkeproducent svarer til, at indtjeningen på årsplan forbedres med 210.000 kr.

Arla er et andelsselskab, som er ejet af mælkeproducenterne. Næsten hele Arlas indtjening udbetales løbende til ejerne i form af betaling for deres leverancer af mælk.

Arlas andelshavere leverer årligt 12,3 mia. liter mælk. Når selskabet hæver afregningen 13,1 øre, er det således udtryk for, at indtjeningen på årsplan er forbedret med 1,6 mia. kr. Sammenlignet med den konjunkturbund, som branchen ramte for præcis et år siden, har Arla hævet afregningen 76 øre pr. liter svarende til, at selskabets samlede indtjening er forbedret med 9,4 mia. kr.

Denne meget markante fremgang er først og fremmest drevet af en opbremsning i produktionen af mælk, som har fået priserne på smør og ost til at stige eksplosivt.

»Intet tyder på, at der er tale om en prisboble. Tværtimod vil prisen på smør formentlig fortsætte i vejret de kommende uger, fordi smørlagrene i Europa er gabende tomme,« vurderer Thomas Carstensen, direktør for råvarehandel hos Arla Foods.

Sædvanligvis topper mælkeproduktionen i Europa i forårsmånederne april og maj. Det giver mejerierne mulighed for at øge produktionen af især smør og opbygge et lager, som man tager med sig ind i andet halvår, hvor mælkeproduktionen er lavere.

»I år fik vi imidlertid slet ikke den normale produktionsstigning i foråret, fordi vejret var vådt og koldt. Mælkeproduktionen i EU var i 1. halvår omkring 4-5 pct. lavere end i samme periode 2016. Det er derfor, smørlagrene lige nu er helt tomme,« forklarer Thomas Carstensen.

Generelt er forbruget af smør og ost støt stigende i EU og USA.

»Samtidig har Kina i år øget sin import af mælkepulver ganske markant, og det ser ud til at fortsætte. Rabobank venter, at Kina i andet halvår 2017 øger importen af mælkepulver 20 pct. Vores forventning er, at den aktuelle forhøjelse af mælkeprisen ikke bliver den sidste i år,« siger Thomas Carstensen.

Arlas store indtjeningsfremgang skal dog ses i lyset af, at andre selskaber klarer sig endnu bedre. I en ny hollandsk analyse af mælkeafregningen fra de store europæiske mejerier er Arla i 2016 placeret præcis midt i feltet. Ifølge analysen har Arla leveret en mælkeafregning (og dermed indtjening), som er 19 øre lavere pr. liter end afregningen fra selskabets største konkurrent FrieslandCampina.

Artiklens emner
Arla Foods
Thomas Carstensen