Gastronomisk lynkursus tiltrækker unge på Roskilde Festival
Tusindvis af unge sætter festen på pause for at eksperimentere med opbagt sovs og portobellosvampe.
Mange unge på Roskilde Festival vælger at stemple ud af festen i et par timer for i stedet at finpudse deres evner i køkkenet. En af dem er den 21-årige Andrea Maagaard fra Aarhus. Sammen med fire højskoleveninder er hun taget til FoodJam på campingpladsens østside for at forberede og fortære et solidt måltid mad.
»Efter et par dage med tun og makrel…
