Iposen-bagmænd klar med ambitiøst brødkoncept
Smartbake er en ny pendant til måltidskasseselskaber som Aarstiderne og Skagenfood. Med dej og brød som motor stiler de fire bagmænd efter 20.000 abonnenter.
Anders Høy Thomsen var noget betænkelig, da han præsenterede sit nyeste påfund til venner og familie. Sammen med tre andre entreprenante typer ville han skabe en online virksomhed, som leverer fersk dej klar til bagning direkte til forbrugerne.
"Ved alle mine tidligere ideer har folk sagt til mig, at jeg var bindegal, og at det aldrig kan lade sig gøre.…

