Efter chokoladefrøer, øl og koteletter står der brød og kager på menuen
50 år tirsdag: Jesper Friis Petersen står i spidsen for Lagkagehusets internationale ekspansion. Tidligere har han haft chefroller i Carlsberg og Danish Crown.
Jesper Friis Petersen har de seneste fire år været topchef for Lagkagehuset, der sælger brød og kager, og har stået i spidsen for selskabets internationale ekspansion med butiksåbninger i London og New York.
Den internationale ekspansion er flere gange blevet forsinket og har været forbundet med mange udfordringer.
Men efterhånden har Jesper Friis Petersen…
