Hans Aarestrup, kommende direktør i Dansk Svineavl: Det bliver en udfordring at sikre en bedre sammenhængskraft mellem dem, der beslutter avlsmål, og dem, som udfører det praktiske avlsarbejde
Portræt: Hans Aarestrup, der bliver direktør i Dansk Svineavl, mener, at branchen har en lys fremtid foran sig, fordi den tilbyder et fantastisk produkt.
Hans Aarestrup så det egentlig som et endegyldigt farvel til den danske svinebranche, da han i 2016 skiftede til et direktørjob i Bæredygtigt Landbrug, hvor det med hans egne ord har handlet mere om vandplaner, pesticider og gødning og ikke så meget om grise.
Men så tikkede et tilbud fra Dansk Svineavl ind, og han fik svært ved at takke nej til muligheden…
